Chi siamo

La Country House “Tramonto su Assisi” sorge in cima ad una collina nei pressi di Collestrada, antico borgo medievale risalente al 1099 d.c. La sua posizione geografica è strategica. 

In pochi minuti di auto si ha la possibilità di raggiungere comodamente Perugia (10km), Assisi (8km), Santa Maria degli Angeli e tanti piccoli borghi molto caratteristici così come la vicina superstrada, la stazione di Perugia, e persino l’aereoporto internazionale.

Lo storico casale, nato un tempo come residenza rurale, è stato completamente ristrutturato nel 2007 nel rispetto delle tradizioni architettoniche e ambientali che costituiscono il vero valore della struttura. Tutto questo, in considerazione delle necessità che una struttura ricettiva impone, inserendo nel suo contesto tutti i comfrot necessari per trascorrere una vacanza moderna in un luogo del passato.

E’ risaputo che la cucina umbra è una delle più ricercate e apprezzate da tutti. I prodotti offerti da questa generosa terra sono riconosciuti per la loro genuinità, il loro sapore e i loro profumi. Presso la nostra struttura, esclusivamente per i nostri ospiti, offriamo la possibilità di poter degustare piatti tipici, semplici e genuini. Per gli amanti del buon vino, disponiamo di una vasta scelta di qualità (Merlot, Prosecco, Cabernet, Sauvignon, Müller-Thurgau, Refosco, Rosato, Malbec e naturalmente i vini umbri…)

Pasta fresca lavorata a mano, sughi rossi e/o vegetali con prodotti di stagione “a km 0”, carne alla griglia, porchetta umbra, salumi di altissima qualità!

Un bouquet gastronomico che cercherà di soddisfare anche i palati più esigenti!

tagliatelle-cingh

 

porchetta

 

 

 

TIRAMISUtagliere-di-salumi-con-vino

Una soggiorno unico, dove convergono storia, arte, cultura e benessere, per una vacanza indimenticabile!

Com'era...

Com’era…

 

... Oggi!

… Oggi!

Il borgo di appartenenza: Collestrada

Il borgo di appartenenza: Collestrada